健身已成为一种趋势。为了保持身材,不少男士加入健身行列。需要注意的是,锻炼时需要掌握一定的健身知识。
多出汗,小心脱水。男性比女性更需要水。对于男性来说,肌肉中所需的水分是脂肪中的三倍多。在男性的身体中,肌肉约占40%。在普通女性的身体里,肌肉只占20%多一点。水还可以润滑关节、调节体温、溶解营养物质并将其输送到体内。一般来说,男性每天大约需要2升水,运动的男性会消耗双倍的水量。
训练期间应及时补充铬。铬是维持生命所必需的矿物质。它可以降低人体内的胆固醇,增加耐力,还可以增加肌肉生长和氧化脂肪。优质葡萄和葡萄干被誉为天然的“铬库”。一般情况下,一个人每天吃一串葡萄就可以提供足够的铬。参加健身运动的男性需要加倍补充铬。
身体上经常会出现瘀伤,需要补充维生素K。有的人在运动时,即使轻轻碰一下,身上也会出现瘀伤或淤青,而且很长时间都不会痊愈。这是体内缺乏维生素K的迹象。维生素K是“止血英雄”。没有它,血液凝固就会延迟,严重时血液就无法凝固。花椰菜的维生素K含量非常丰富,每周吃2到4次花椰菜,可以有效缓解身体的瘀伤或充血。其次,芦笋和生菜中还含有维生素K,经常吃富含维生素K的食物,不仅可以增强血管壁的弹性,还可以防止瘀伤、充血的发生。
运动抽筋时,注意补充钙、镁。运动后腿部抽筋并不意味着运动量过大,而是表明营养缺乏。钙、镁协同作用在人体内的主要作用是参与神经肌肉传递。体育锻炼很容易造成人体钙、镁缺乏,进而阻碍神经肌肉传导,导致腿脚抽筋。成年男性每日钙需求量为 1,000 至 1,800 毫克,镁每日膳食建议量为 350 毫克。钙的来源充足,我们每天喝的牛奶中就含有丰富的钙。绿叶食物中所含的镁最容易被吸收。坚果和海鲜中也含有丰富且优质的镁。
性欲差,运动后锌流失过多。锌被称为男性的“性元素”。体内锌不足,会影响精子的数量和活性。对于参加健身运动的男性来说,会流失更多的锌,尤其是出汗多的时候,所以补锌对于经常运动的男性尤为重要。多吃瘦肉和牛排是吸收锌的有效方法。据测定,每100克瘦牛肉可提供每日锌需求量的50%左右。海鲜、蘑菇、瘦肉、鸡蛋和全谷物也富含锌。
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