鸡蛋：无论是鸡蛋、鸭蛋还是鸽子蛋，都建议孩子吃全蛋。鸡蛋不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂吸收后释放的胆碱可以合成乙酰胆碱。乙酰胆碱能显着提高儿童的记忆力。此外，蛋黄中磷含量较高，也有利于儿童大脑发育。
核桃仁：核桃仁能补血益髓，补肾健脑，是增强记忆力和理解力的佳品。核桃最适合脑力劳动者，尤其是白领妇女和儿童，因为这些人经常过度用脑，消耗心脏和血液。经常食用核桃可以补脑、改善脑循环、增强脑力。家长可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻混合，做成馅饼或馒头给孩子吃。核桃仁含有大量脂肪，不易消化。一般来说，3~6岁的孩子吃3~4颗大核桃仁就够了。
杏仁：杏仁不仅是一种营养丰富的坚果，还富含不饱和脂肪酸、维生素以及钙、铁等矿物质。在许多文化中，杏仁也是浪漫和健康的象征。杏仁的营养价值非常均衡。它不仅含有与动物蛋白类似的蛋白质、脂肪等营养成分，还含有植物成分特有的纤维素。大甜杏仁有补心、明目、益智的作用。经常食用可以让孩子变得更聪明。把买来的杏仁去皮，和花生、黄豆一起泡。用豆浆机打出杏仁、花生豆浆给孩子喝，这样有利于孩子的吸收。
大枣：大枣有“天然维生素”的美誉。给孩子喝红枣汤或者晚上吃一把鲜枣，可以帮助孩子吸收大量的维生素C和微量元素，可以安神、提高智力。可以帮助半夜容易做恶梦的孩子睡得香甜，增强入睡后的“潜在记忆”。
龙眼肉：龙眼又叫龙眼。对体弱多病的小儿有养血安神之功效。长期使用可改善儿童健忘，有强心、提高智力的作用。中医认为，龙眼是补血益心的佳果，是健脾益智的重要药物。但龙眼肉性湿热。无论是新鲜桂圆还是干桂圆，每周最多应吃3次。暴食很容易让孩子上火，造成大便干硬等问题。
蜂蜜：由于蜂蜜的营养价值很高，通过现代医学临床应用，服用蜂蜜可以促进消化吸收、增进食欲、镇静睡眠、提高机体免疫力，对促进婴儿生长发育有积极作用。和幼儿。蜂蜜几乎含有婴幼儿生长发育所需的全部营养成分，包括多种有益成分。用温水冲服，可治疗小儿便秘。最好在早上服用，或涂在面包片或馒头上。
苹果：一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”或“全科医生”。它含有苹果醇，可增强记忆力。尽量让孩子吃新鲜的苹果，而不是高温加工的苹果片或含有大量稳定剂和风味调节剂的混合苹果汁。鲜榨苹果汁最好连皮挤，让孩子在十分钟内喝完，防止麦芽糖醇氧化。
葡萄：葡萄营养丰富，被誉为“水果皇后”。紫色的葡萄比浅青色的葡萄好。葡萄被认为是最好的抗氧化剂之一。能补肝肾、益气、增强记忆力、提高智力。但儿童每日食用量最好控制在200克以内，以免误食。过多的糖会影响您的膳食摄入量。
黑木耳：具有净化血液、淡化身体、增强记忆力的作用。明代李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性味甘、平，主要用于益气充饥。具有益气益智、润肺健脑、活血止血的功效。对于喜欢吃肉、汉堡等高脂肪食物的人来说，黑木耳释放的碱性物质可以吸附导致大脑供血不足的脑动脉粥样硬化斑块，显着提高记忆力和思维能力。木耳不能不吃，也不能大量食用。尤其是孕妇和儿童食用，更要控制数量。
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