如何通过吃早餐来减肥
水果和蔬菜保持皮肤柔软且易于消化
如果一顿饭中没有水果和蔬菜，膳食纤维的量就很难满足人体的需要，也很难平衡钾、镁等营养成分。但对于忙碌的现代人来说，早餐中加入水果和蔬菜并不容易。其实，吃一碗蔬菜沙拉、馒头，面包里放几片生菜和黄瓜，煮面条时加点青菜，或者把水果洗干净带上路，都是简单易行的方法。
早餐加点油可以减肥
研究发现，早餐的任务是启动身体的新陈代谢，是一天中最重要的一餐。如果早餐只吃碳水化合物食物，只能帮助增加全天碳水化合物的摄入量。然而，如果同时补充脂肪、食物，那么全天的能量消耗就可以在碳水化合物和脂肪之间达到平衡。同时，早上吃的脂肪类食物可以得到充分消化，因此早餐适当摄入脂肪有利于减肥。
高脂肪食物可以帮助调整人体的代谢机制。吃午餐、晚餐和零食时，身体可以有效燃烧热量，避免代谢综合症。
当然，这里所说的“油”是指优质油。如适量的橄榄油、葵花籽油、玉米油、小麦胚芽油、核桃油、坚果类食品等。
推荐早餐
1、豆浆餐
材质: 豆浆
豆浆搭配油条等其他主食都是不错的选择。
做法：其实自己制作豆浆非常简单。买个豆浆机，前一天晚上把豆浆泡好，早上把黄豆放进豆浆机里。只要15分钟就能喝到一碗热豆浆，除了黄豆。还可以加黑豆、红豆，营养又美观。
Tips：这个早餐最有中国特色。女性喝豆浆的好处有很多，可以预防妇科疾病。豆浆是植物蛋白，同时含有碳水化合物和蛋白质，营养丰富。
2、玉米减肥早餐
材料：玉米粉2汤匙、牛奶1汤匙、燕麦片1汤匙
这顿早餐是以玉米为主料的健康营养餐。玉米汤制作起来方便又简单。
做法：将材料用开水冲服即可。如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮一根新鲜玉米，第二天早上用微波炉加热，然后配上玉米汤。
小贴士：玉米含有大量的膳食纤维，是五谷杂粮中的保健佳品，对促进人体消化非常有益。玉米是减肥的主食。它营养丰富，含有人体难以吸收的糖原，非常有利于减肥。
因此，早餐也是减肥非常关键的一步。早上不要贪图方便而购买油条、烧饼等油腻食物。这些食物很容易让人发胖。不要让这些食物毁掉你的努力。而且，这些食物对你的健康不利。早餐是三餐中最重要的。我们不能不吃早餐，但我们必须学会健康地吃早餐。
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