在购物中心，许多餐馆已经开始免费分发各种儿童玩具。几天前，推出的＃肯德基玩具＃是6月1日“餐饮战争”的第一张照片。尽管许多年轻人去吃东西，但他们设置了闹钟，长队的闹钟和其他礼物的父母，他们足以验证儿童消费市场的巨大潜力。

除肯德基外，Xibei的官方数据还表明，从今年4月28日至5月3日，Xibei National Stores的儿童餐食的食品销量超过470,000，而儿童乘客的商店乘客流量接近200,000。

许多父母说，在周末带孩子出去，越来越多的餐馆将在门前放置各种气球，以吸引儿童的注意力。 “我以前出来吃饭，看看是否有标志性的菜肴；现在出来吃晚饭，看看商店门口是否有木偶，气球，玩具。”有两个年龄的婴儿的刘女士说。

与上一代人相比，新一代90年代和00年代的父母在将孩子带走时确实更愿意花钱。同时，吃什么，如何吃饭是方便的，以及它是否可以符合父母和孩子的双重吸引力。成为需要在餐饮市场中爆炸的消费潜力。

行业内部人士指出，随着“新生命”力量的兴起，从肯德基，麦当劳到Xibei，Haidilao，Jiumaojiu，Wangjing Xiaoying和Nostalgic Chickens ... Nostalgic Chickens ...努力恢复活力的餐饮业将使用儿童群体作为新的增长点，以获得更多的营业额。

但是，实际情况是，儿童餐饮市场尚未形成具有高市场认可的品牌，许多餐饮公司都陷入了“形式大于内容”的问题。此外，一些商人说，“儿童包裹”很难赚钱。

那么，“儿童套餐”市场的困难是简单的产品和低阈值？

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哪些餐饮公司正在看孩子的饭菜？

餐饮品牌并不是儿童包装的新鲜事物。在经历了流行病的影响之后，带有附件产品的“儿童包装”也被视为“返回”食品公司的“回报”的一种方式。

目前，有三种类型的餐饮品牌针对和在市场上增加儿童餐：父母主题餐厅，婴儿食品餐厅，每日餐厅+儿童套餐。与前两种高价，高阈值和小市场规模相比，提供了垂直的儿童餐点，第三种是原始的成人餐现在被儿童餐占用。

参与此形式的参与者可以分为两类：西方快餐品牌，例如肯德基，麦当劳，比萨小屋；村民中的中国餐饮品牌，例如Xibei，Haidilao和Chicken。

在社交平台上，客户打孔卡到Haidilao 22元儿童套餐

这些品牌的参与形式可以根据价格免费分为免费和支付。内容分为餐和娱乐。

最早的球员是肯德基。在1970年代，肯德基，麦当劳等开始尝试制作儿童包裹。除了炸薯条，汉堡，炸鸡等餐点外，还要添加小玩具来吸引儿童群体。进入中国市场后，儿童餐厅和黑猫警长，Sun Wukong，Keda Duck，Disney和其他经典IP联合名称。每次启动产品时，都会引起快照。

后来的食品公司还关注儿童场景。 2013年，Hotot品牌Haidilao的一些商店开始提供免费的儿童蒸鸡蛋和单独的婴儿套餐，同时驾驶了儿童手工艺车间； 2020年，平底锅品牌的黄金黄金（Huang Jihuang）推出了一个小的“儿童酱锅”，并向玩具盒呈现了玩具，从那以后建立了儿童区域，例如建筑块，涂漆板和商店的书籍； 2021年，在江比城边境城市外还增加了婴儿的餐业务，并戴上了两个新套餐。

其中，最不愿意使用儿童餐的是Xibei。

Liu女士对Kai菠萝金融说，Xibei以前难以令人眼花azz乱，但是在过去的两年中，Xibei越来越关注父母。每次她去购物中心时，Xibei都会为孩子们提供气球，刷子等。

Sibei从2017年以外的地方加入了儿童套餐。去年年底，Xibei董事长Jia Guolong在内部信中提到，从2019年到2022年，Xibei儿童餐收入增长了415％。去年八月，在外卖销售中，儿童用餐产品首先是外卖产品销售清单中的第一名。本质

这背后是儿童进餐市场的巨大潜力。行业内部人士指出，从提供免费的面包，蒸甜菜，蔬菜，到整个餐饮市场中创建联合玩具，娱乐区和主题活动，“儿童餐”和“婴儿餐”和“婴儿餐”已成为越来越多的品牌来促进排水儿童逐渐成为餐饮公司抢夺的新消费力量。

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为什么要急于“儿童餐”？

为什么越来越多的餐厅供应儿童用餐？原因与市场密不可分。

“我和我丈夫的味道很辛辣，就像四川美食一样，但是婴儿不能吃。孩子们的包裹通常更轻。它不加汤和水。它适合儿童。您想吃的餐厅可以是考虑到“女士。刘说。

从消费市场的角度来看，一方面，儿童消费者群体的特殊性质对食物的比率，营养，成分和质量更详细。许多成年人的饭菜无法满足他们的要求。儿童包装市场。

另一方面，新一代邮政-80，第90和00年代有了新的景色，带有婴儿。它没有时间和精力做饭，而是许多父母要去吃饭的选择。

根据国家统计局发布的最新人口数据，截至2022年底，全国0-15人的人口为2.561亿，占全国人口的18.1％。 “ 2022年儿童用餐和相关因素的调查报告”还表明，6至12岁儿童的比例经常吃44.4％。消费者群体的扩张还带来了更多的餐厅来推出儿童餐。

刘女士认为，Xibei的家庭用餐超过200元，成本表现较低。但是，根据对儿童的营养和健康的考虑，它将为30-50元的儿童包装付费。

从餐饮业本身的角度来看，经历了三年流行病的餐饮公司开放新的消费市场并寻找新的消费者动机。一家烤鱼店的经理向我们解释说，儿童包装背后是一个巨大的家庭消费市场。将儿童用餐作为排水的“杠杆”可以利用整个家庭的消费。这是提高性能的“快捷方式”。

此外，她指出，与成年人不同，儿童更加关注带有玩具的餐点和玩具的外观。乐趣高于味道，儿童包装食品的原材料很简单。阈值很低。

通常，餐馆里的儿童套装主要是“免费，静态促销”的形式。 1米和2米的儿童免费进食，但他们不会推广。这是大多数儿童套餐的默认标准。它还可以减少过多的儿童包装带来的额外成本。

最后，当您返回一个更好的快餐品牌的开发时，您会发现快餐品牌中的儿童包装逐渐成为他们的“圈子”。对于-80年代和90年代邮政组织，中国市场中西方快餐的发展伴随着它们的增长。肯德基既是他们的童年记忆，也是吃孩子的选择。

这些快餐品牌的儿童包装正在慢慢扩展到年轻人的爱好。成年人被抢劫的大量消费者是成年人。情感价值（例如无辜的回忆，爱好和收集的收集）开始赋予儿童套餐，这进一步扩大了市场对儿童套餐的需求。

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儿童餐，很难赚钱

“儿童餐，不要赚钱。”当被问及儿童套餐的收入时，许多餐饮公司老板提供了更一致的观点。

上述烤鱼店的经理说，自己家中的商店也提供儿童套餐，但基本上是一些鸡蛋蛋ust，米饭和西兰花简单的配菜。如果客人不提前询问，店员将不会介绍它。她说，孩子们的包裹几乎没有带来的东西，而且几乎可以忽略不计。

儿童套餐很难赚钱的原因之一是，新一代父母愿意为孩子付款，期望很高。一旦他们对餐厅的孩子们的餐点不满意，就很难成为“回顾”。

刘女士说她的孩子太年轻。当她出去时，她不是一个特殊的儿童包装。她害怕问题，但市场上很少有孩子的餐点。例如，Xibei的儿童餐吃了三遍，不想吃它。我品尝了几口，觉得有些食物咸或难以咀嚼。

虽然味道很轻，但也需要保持平衡。在手工制作的同时，它也需要是标准和标准。同时，与简单的原材料相同，它也需要具有成本效益和良好性。以下几点主要集中在四个方面：原材料是否健康，自然，营养，低糖和可食用的产品科学；用餐环境是否安全，舒适和完整；高知名度和信任。

目前，很难在市场上实现所有儿童套餐。一些营养专家还指出，尽管许多餐馆按照国家标准提供儿童套餐，但总脂肪和饱和脂肪和钠的含量通常超过。大多数儿童包裹都缩小成人的餐点，并将他们变成儿童的饭菜。他们没有考虑儿童餐的营养匹配。孩子们的包裹陷入了标准化困难和品牌问题的问题。

此外，儿童套餐的刚度也是导致该领域困难的另一个原因。

在超过4000亿儿童餐饮市场中，离线商店中儿童包裹的份额并不多。出去吃饭的家庭是否会选择儿童包裹。有很多不确定性。加入儿童套餐“钓鱼”的餐厅老板肖张表示，近年来儿童包装市场正在扩大，但尚未达到需要的目的。

他认为，如果不能将餐饮品牌完全转变为儿童用餐业务，那么长期积累就会被父母认可，或者像肯德基，麦当劳和其他快餐店一样。 “儿童服务区”，我想赚钱来赚钱，成功率很低。

即使是历史悠久的肯德基，炸鸡，高盐和高糖的儿童也正在经历新一代父母对食物健康的质疑。

从当前更成功的案例（开发多样化的健康产品）来看，营养学家可以通过大规模和标准化来认可并改善餐食的生产和销售过程；这扩展到年轻人并扩大市场。

在国外，提供儿童套餐的大多数餐厅主要是交换免费儿童套餐的会员点系统，或者向儿童套餐展示了某些节日。就餐点而言，它是相对标准的和统一的。通常，它主要关注薯条，鸡蛋，苹果，香蕉，苹果酱，拉力和其他快餐。该特征主要反映在进餐过程中，包括动画菜单和父子互动活动。

此外，一些快餐店将特别记录餐饮儿童的生日，并定期向他们发送贺卡和儿童包装，供他们出售生日宴会，婴儿的满月座位和年度宴会。

“对2022个儿童用餐和相关因素的调查”表明，父母不喜欢做饭，不做饭，没有时间，还有更多的聚会来促进儿童在国外的餐饮，以成为一种普遍现象。同时，Yingshi集团研究中心提供的信息显示，目前，中国儿童消费市场的规模接近4.5万亿元。其中，如果以儿童餐饮渗透率的10％计算，则儿童餐饮消费市场的规模可以达到4500亿元人民币。

不同于父母主题餐厅和带有高端路线和专业路线的婴儿食品餐厅，加入儿童包装的餐厅可能无法直接从孩子那里赚很多钱，但他们可以将其用作之一开设新市场的手段。

儿童套餐市场已经发展到现在，并且已经从附件的产品发展到了一些餐饮公司的第二个业务系列。将来，这将是全面的力量竞争，例如食品，供应链和市场定位，以赢得更多的父母和孩子的心。