准备“预埃奇”准备，适应当地条件并充分整合资源。 2022年，教育部和相关部门制定并发布了“实施农村强制性教育学生的营养改善计划的实施措施”规定：较小且方便的运输领域可以满足必要的食品交付条件和必要根据实际情况确保食品安全，这可以满足实际情况。在该前提下，自助餐厅是根据中央学校或邻近学校自助餐厅实施的。根据政策指南，结合实际情况，Tuanjie的两所中央学校和中央学校遵守“一所学校，一所策略，适应当地条件”的原则，并为中央小学开放了“指定的餐点”餐，分散交付的“用餐供应模型”。练习后，新模型有利于资源的整合，优势的优势以及节省人力和设备的成本。最初，每个学校地点都必须配备自助餐厅工人。低能消耗是消耗的，现在只需要中央小学来管理用餐。学校要点不需要分别配备完整的食堂设施和设备。中央小学均匀地配置为避免重复购买，从而大大提高了设备的利用率。优化自助餐厅的采购成本。通过充分整合资源，集中成分并利用规模优势来降低分销公司的运营成本，学校可以获得更优惠的采购价格。质量保证减少了浪费，中央小学的食堂受到统一的监督，严格确保了菜肴的安全性和质量，确定了合理的用餐标准并分享，并实施了定量餐点。浪费。完成，乡镇学校的分散量很大，食堂的食品安全监督很难确保对各个方面的监督，例如采购，存储，加工，分发，分发和营养餐的样品。
密切关注“事件中”过程，严格管理并确保食品安全。 “所有事物的优势和缺点都是“分配”，并且对设备，距离，道路条件，消毒和安全性的管理要求更高，更严格。关闭设施，并尽一切努力增加学校用餐的硬件设施的保证。获得持有健康证书，年龄和良好声誉的特殊分销商，并签署服务协议；对中学自助餐厅经理和面向学校的人员进行商业培训，澄清职责划分，严格履行职责并严格履行职责。精髓获得良好的安全性，定期清洁并消毒送货车，以确保清洁车辆并防止食物污染；使用专用的密封加热盒分发，锁定隔热盒并密封密封件，严格遵守食品运输法规，并对食品安全进行双重保护。 ，双重管理以确保运输过程的卫生和安全性；食物挑选者可以做“六次观看和一张记录”，也就是说，检查热隔热框是否损坏是否被污染，无论是被污染的，无论食物盒食物是否被污染溢出，创造良好的切换记录，填写转移记录并标准化档案。要求学校观点的负责人严格满足随附的餐点，澄清随附的餐点的职责，调节记录和反馈，并加强监督和评估。
掌握“邮政”的“邮政”监督，改善监管机制，并有效地应对风险。标准化整个饭菜链的管理和监督，以减少风险发生的可能性。注意卫生管理。学生完成后，学校要点被严格清洁和消毒，并用食物隔热盒和学生的餐具为下一顿饭做准备。定期安排，建立和改善日常管理和控制，每周检查和每月调整系统，并按时通知每个学校网站的餐点。改变需求渠道，根据教师，学生和父母的意见及时优化餐饮服务的供应，并解决问题。改善建立声音机制，建立业务人员管理系统，培训系统以及评估和评估系统；为每种潜在风险制定详细的紧急计划，包括备用供应商清单和紧急分销计划。加强部门的合作，与健康和市场监督以及其他部门合作，定期采取特殊诉讼，以进行食品安全检查并纠正学校食堂和以坎普的企业为导向的企业，及时发现并消除了隐藏的食品安全隐患，以确保食品安全的安全性老师和学生。
人们的生计没有微不足道的问题，分支和树叶总是关心感情。卢金县农村学校遗址的“固定点餐，分散分配”的新餐模式，并在Tuanjie Township Central School的7所学校中受益96名学生。 61200元，真正地将5元营养午餐送到了学生“口里” 、家长“心里”，“让学生实现从”向“吃得”吃得“变化大大提高了学生父母的满意度，还为迫切需要餐食的学校提供了有用的参考。探索更实际的意义，并适合学校的营养用餐供应模型，并结合实际探索（来源：县教育和体育局编辑：Li Zongwei编辑：Zhang Yunsong最终审计：Zhou Ming）
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