10岁生活技能江苏无锡10岁女孩孙佳瑞会做50多道菜，被誉为现实版中华小当家_W66利来国际

孙嘉瑞展示自己做的菜。孙权摄

中新网无锡5月9日电：江苏无锡一名10岁女孩会做50多道菜，从小就喜欢在厨房玩。

中新社记者孙权

在江苏无锡，10岁女孩孙嘉瑞因“特别擅长做饭”而成为热门话题。在父亲拍摄的视频中，女孩熟练地搅拌着锅，同时将勺子举过头顶，转动了好几下。她看起来就像一位专业厨师，被很多网友亲切地称为现实。版《中国小当家》。

“糖醋里脊、酸菜红烧肉、酸菜鱼、土豆丝……她现在能做50多道家常菜，对厨房的设备也很熟悉。通过耳朵和眼睛接触到它。” 5月8日晚，中新网记者联系上孙家瑞的父亲孙亚东，孙亚东就孩子的做饭能力展开了交谈。

孙嘉瑞炉前帅气，被誉为“小厨师”。孙权摄

“别人家的孩子”是怎么养大的？

当其他同龄同龄人还处于“四肢不用力，不分五谷杂粮”、“整天玩耍”的阶段时，孙嘉瑞已经练就了出色的厨艺。因此，不少网友也感叹这又是一个“别人的孩子”。

孙亚东告诉中新社记者，他是黑龙江人，年轻时曾到无锡学习厨艺。后来，他留在无锡成家立业，与来自安徽的妻子一起开了一家餐馆。开店七年来，孙亚东夫妇因工作繁忙，一直把女儿留在身边。

孙嘉瑞当场做了一盘韭菜炒鸡蛋。孙权摄

“这孩子从小就喜欢在厨房里玩。”说起孙女的厨艺，孙嘉瑞的奶奶笑了。她告诉中新网记者，孙嘉瑞小时候喜欢看大人在厨房做饭，有时还会主动帮忙摘菜。

孙亚东说，女儿上小学后很想学做饭。 “当时我没想太多，就利用业余时间教了她一些基本操作。可能是因为她看多了，孩子很快就上手了，我们都感到惊讶。”

“孩子很懂事，懂得关心别人，他说自己学会了做饭，以后可以给我们做饭。”孙亚东说，一开始，女儿只会做一些简单的菜，比如青椒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、辣椒酿鸡蛋等。后来，他慢慢地利用业余时间掌握了其他菜肴的制作技巧。

孙嘉瑞今年四年级，就读于无锡市鸥塘中心小学。孙权摄

练习厨艺非常辛苦，尤其是孙嘉瑞还年轻，力气不大，所以“学艺”之路并不平坦。孙亚东说，在他拍摄的视频中，女儿使用的炒锅重约4斤，操作需要技巧。为此，孙嘉瑞练习了一整个夏天，瘦了10斤。

“主要是我也喜欢做饭，所以不觉得苦。”孙嘉瑞说，他最喜欢的菜是西红柿炒鸡蛋，这也是他的拿手菜。 “我觉得我做的西红柿炒鸡蛋可以和我爸爸做的媲美。”

会做饭的孩子应该是同学的“老师”

中新网记者翻看孙亚东早期的视频发现，孙嘉瑞其实之前就已经在网络上走红了。当时的视频中，孙嘉瑞凭借娴熟的厨艺动作引来不少网友的点赞。这次孙嘉瑞在五一假期再次走红。

五一假期期间，“劳动”成为热词。厨艺精湛的孙嘉瑞再次引来网友疯狂点赞。疯狂点赞的背后，是众多网友对国内教育新政策出台的点赞。

根据相关政策要求，从2022年秋季开始，劳动课将正式成为中小学的独立课程。劳动课程内容共有十个任务组，每个任务组又包含若干项目。其中，日常生活劳动包括清洁卫生、整理储藏、烹饪与营养、家用电器的使用与维护四个任务组。

新政策一出，各界家长群情激愤，纷纷评论。此时，孙嘉瑞的出现也给了各界家长教育孩子的现实课题。

“学校其实很早就开始关注学生的劳动教育。”孙嘉瑞说，今年学校为自己创建了一个美食工坊，每周都会举办一次活动。在活动中，学生们自学了一些简单的烹饪技巧。比如炒土豆丝、炒荷包蛋等。

妈妈正在帮孙嘉瑞检查他需要带去学校的书本。孙权摄

中新网记者了解到，孙家瑞就读的无锡藕塘中心小学早在2003年就成立了“少年农学院”，并以“农耕文化”为主题开设相应的校本课程。

“她不仅会做饭，还总是冲着‘青年农学院’的班级菜园里除草、浇水等活儿。在她的带领下，班上很多同学也自发地组成了小组”去并关心菜园。她非常积极。”孙嘉瑞的老师黄蓓芬说道。

无锡鸥塘中心小学校长李华告诉中新网，培养孩子们对烹饪的兴趣和对生活的热爱，是开办食品工坊的初衷。 “目前，孙嘉瑞是美食工坊的主角，她的父母和学校一位热爱美食的老师被聘请为导师，协调活动，他们做的菜是老师和学生分享的。”

爱做饭的孩子未来可能不会进入烹饪世界

“兴趣是最好的老师。”孙亚东说道。如今，许多家长用自己拍摄的视频来教育孩子。也有粉丝千里迢迢来到我们餐厅吃饭，就是为了见到能干的“小厨师”。对此，孙亚东认为，他鼓励现在的孩子适当学习一些生活技能，但不仅限于烹饪技能。“这需要硬件设备，而且安全一定要注意，所以家长一定要‘因地制宜’” ’和‘根据学生的个人需要进行教学。’”

“现阶段，我们希望女儿能够专注于学业。”孙亚东说，孙嘉瑞从小就学习舞蹈。她4岁时开始学习民间舞蹈。现在她已经通过了七级考试，后来还学习了爵士舞和空中舞。鼓。

“我们不会太早为她规划未来，往哪里发展取决于她自己的兴趣。”孙亚东说，女儿曾经说过，将来要开一家大酒店，但要经营一家餐厅，光靠厨艺显然是不够的。的。（超过）