共商共享后疫情时代合理膳食家庭营养餐新模式：健康龙江行动推进委员会办公室的倡议与实践_W66利来国际

健康龙江行动推进委员会办公室

民以食为天，“吃得安全、吃得营养、吃得健康”成为人民群众美好生活的基本需要。因此，加强营养健康、合理膳食相关工作已成为促进社会发展、增强人民幸福感的迫切需要。为进一步推动国家营养计划、合理膳食行动和省部级协议落实，积极回应和呼应各方关切和关切，黑龙江省卫健委、省妇联组织召开首届全国营养计划、合理膳食行动和省部级协议2022年初开始的家庭营养餐展示活动，商业伙伴分享后疫情时代家庭合理膳食、营养膳食的新模式。

科学规划、联合推进。精心组织展示活动，印发了《黑龙江省卫健委、黑龙江省妇联关于开展家庭营养餐展示活动的通知》，研究制定了《黑龙江省开展全省家庭营养餐展示活动实施方案》和《《黑龙江省家庭营养餐展示工作审核细则》；成立黑龙江省家庭营养餐展览会组委会，下设办公室和专家组。对展览活动的统筹协调、宣传指导、组织实施、答疑、赛事评判、省级复评、网络投票、获奖作品展示等作出科学细致的安排。充分动员职能部门，充分发挥卫生部门在营养健康方面的主导作用，充分发挥妇联组织联系妇女、建设家庭的积极作用，动员全国营养健康指导委员会成员单位各级营养和健康相关学会、协会、医疗机构和街道社区。与社会组织共同推动营养餐展示活动。紧密结合居民营养健康需求，针对当前后疫情时代健康背景、人民群众对生命健康重要性的认识、预防的紧迫性以及合理营养增强免疫力的必要性，积极推动改变加班在家吃饭、应酬等不良习惯，让人们认识到在家营养膳食对健康的重要性，努力让在家吃饭、合理膳食成为健康龙江的新常态。

2022年黑龙江省家庭营养餐展示活动

积极引导、共商发展。各市（地）相关职能部门和省疾病预防控制中心、省健康产业协会、黑龙江旅游职业技术学院积极发挥优势，在各自地区、领域全力开展宣传活动，指导居民合理饮食、增强免疫力、倡导饮食新风尚活动不断深入推进。 2022年1月至2022年4月，全省创作家庭营养餐作品5000余篇，市（州）从266篇征集作品中推荐25篇省级复评作品，达到了传播营养理念、倡导科学饮食、倡导健康的目的。倡导共享餐食，杜绝食物浪费，摒弃暴食野生动物的陋习，推动形成文明健康饮食新风尚。通过展览促进学习、交流、提高，更好引导公众在新型冠状病毒疫情防控常态化下，加强合理膳食、家庭营养餐对于增强免疫力、防治疾病重要性的宣传结合今年全民营养周“会做饭、会选、会读标签”的宣传主题，对于推动营养饮食理念升级、改善身体健康、倡导健康饮食理念、促进家庭健康等方面发挥了重要作用。营养餐成为家庭与产业深度融合发展的桥梁和纽带，逐步形成健康生活方式的新局面。

加强推广，共建共享。活动期间，参与家庭和组织通过电视台、网站、微信公众号等多媒体，广泛开展作品征集、网络投票和作品宣传推广，共同推动家庭营养膳食示范，提高家庭营养膳食标准，鼓励家庭营养膳食。并支持家属积极参与，营造共建共享的良好氛围。组织全省家庭营养餐复评，市（州）评选推荐的25件作品进行展示，并举办网络投票活动，参与人数超过6.9万人；专家组现场点评，黑龙江旅游职业技术学院演示营养餐制作并开展“全民保健，从疫情中健康”科普讲座，在线参与人数近8000人；省级复评评选出10件展览活动奖作品，持续在健康龙江、慢性病、营养健康等系列网站和公众号展示，点击量和转发量均超过100万次；食品安全宣传周期间，全民营养周将线下、线上展示，继续开展膳食营养宣传；齐齐哈尔市在动员家庭广泛参与的基础上，组织委员会分阶段评选提交作品；佳木斯市开展“我的营养我的选择”系列展示活动，推荐极具地方特色的《走进赫哲人家——渔民故事全集》。《鱼宴》短视频作品；大庆市各级动员，广泛组织开展居家营养饭菜展示作品征集活动；七台河市从众多作品中评选出12件获奖作品并大力推广；黑河市在微信公众号开设“营养‘食光’”和“餐桌上的健康美食爱”栏目；大兴安岭地区利用“云展示”重点展示家庭营养餐作品。参与家庭和受访者普遍表示，在家吃饭是最真实的生活回归，是检验幸福的重要标准，也是身体健康的重要保障。展示活动让餐桌再次成为维持家庭和谐的基础，让家人的饭菜成为最营养、最安全、最健康的饮食。

通过家庭营养餐展示活动，引导公众在新型冠状病毒疫情防控常态化下倡导在家庭传播营养理念、提高膳食烹饪技巧、促进健康生活的理念；持续引导以家庭为单位带动社区、社区辐射社会，引导全社会普及膳食营养知识；继续为黑龙江老百姓推广标准菜谱和营养健康书包，倡导“把健康带回家”；倡导膳食共享和严格节约，倡导合理膳食和国民营养，不断推动龙江人民健康生活方式转变，大力推动健康龙江建设深入开展。（文/张春火吉野）

共商共享后疫情时代合理膳食家庭营养餐新模式：健康龙江行动推进委员会办公室的倡议与实践

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