与此同时，农村学生的食品安全问题也引起国家和社会的深度关注。针对农村资源相对有限的情况，社会各界加大对农村学校食品安全的投入，采取了一系列有效的政策措施，包括改善农村学校食堂硬件设施、加强食品安全培训、建立完善的食品安全监管体系等，努力确保农村学生能够享受到与城镇学生同等的食品安全保障。
近期，随着农村义务教育学生营养改善计划专项资金使用情况严格问责，以及《中小学校园食品安全和餐费管理指引》的逐步深入实施，教育部印发，校园就餐安全营养问题日益受到社会关注。
在此背景下，无论是政策层面强调的“校长餐制”，还是各地积极响应的“局长餐制”，甚至网络上广泛讨论的积极建议，都指向实现一个目标——确保人们处于成长和发展的关键阶段。此阶段的学生可以享受到营养、安全的膳食。
作为央企品牌成员，中粮餐饮积极响应国家号召，于今年8月推出中粮福临门学生营养餐专用食用植物调和油。该产品依托中粮餐饮的创新理念和定制服务，精准满足中国学生的膳食营养和安全需求，为校园餐饮保驾护航，帮助学生健康成长，让每一顿饭菜都成为滋养未来的力量。
制度引导是基础，市场主体主动承担责任和落实是关键
教育部印发的《中小学校园食品安全和供餐经费管理指南》不仅强调了“校长陪餐制度”的重要性，还对责任和管理提出了明确要求涉及校园餐饮的多个实体，为校园餐饮提供清晰的解决方案。安全和饮食管理建立了系统框架。
例如，在食品安全管理流程和规范方面，文件明确要求学校建立并不断优化食品原料采购、进货检验、食品加工生产、食品添加剂使用等管理制度。在食材管理方面，学校食堂的采购活动必须严格遵循安全、健康、营养的原则，严格控制食材的供应。实施营养改善计划的地区，学校食堂的大米、食用油、肉、蛋、奶等食材应纳入政府采购。
对于校园就餐这个涉及门类广泛、主体多样的复杂系统来说，领导干部陪餐制度发挥着重要的监督和警示作用。但要实现校园食品安全和膳食管理的全面优化，需要主体单位深刻认识责任重大，将主动性、严格执行落实到每一个环节。这既是制度的深刻实践，也是对孩子健康成长责任的体现。
中粮餐饮学生专用油以市场化方式解决中小学营养安全需求。
秉承央企品牌的责任与担当，通过多年的市场实践，中粮餐饮通过对市场的敏锐洞察，准确把握中小学营养安全需求，推出中粮福临门学生营养餐专用食用植物中小学调和油。提高食堂餐食的营养安全提供了切实可行的市场化解决方案。
中粮福临门学生营养餐专用食用植物调和油是中粮餐饮针对中小学生推出的定制产品。本产品按照《2023年版中国居民膳食参考摄入量（DRI）》科学配制，精选优质葵花籽油、亚麻籽油、非转基因玉米油等原料，强化α-亚麻酸、维生素A和维生素E等关键营养素。
其中α-亚麻酸是人体必需的omega-3脂肪酸来源，对促进大脑和智力发育具有重要作用。维生素A有助于维持视力和皮肤健康，而维生素E则可以提高身体的抵抗力。这些营养成分的科学配比，使产品不仅能满足烹饪需求，还能为学生提供全面的营养支持。同时，依托中粮油脂严格的质量控制体系，从原材料采购到生产加工的每一个环节都受到严格控制，确保产品安全。
中粮餐饮共同打造学校供餐责任共同体，中粮餐饮全力保障中小学生的营养健康。
目前的校园餐饮市场，虽然食用油品牌众多，但专门为学生群体定制营养餐的专用油却很少。中粮餐饮匠心独运，为中粮福临门学生的营养餐打造了特殊的食用植物混合物。同时，积极与学校、教育协会等社会各界合作，共同打造保障学生就餐安全的“责任共同体”。
中粮餐饮深知，仅靠制度引导并不足以充分保证校园餐饮的质量。因此，致力于构建全链条协作体系，激发各相关主体的责任意识，形成强大合力，推动中小学食堂标准化运营和食品营养安全管理。达到新的高度。这一创新实践不仅为中小学食堂规范运营和营养安全提升树立了标杆，也为行业提供了宝贵经验。
市场反馈见证了中粮福临门学生营养餐专用食用植物调和油的卓越品质。据中粮餐饮一线销售人员介绍，在部分县市，一半以上的中小学食堂都选择了该产品，赢得了学校和家长的广泛好评。展望未来，随着市场环境的不断优化和体系的不断完善，中粮福临门学生营养餐专用食用植物调和油产品将走进更多校园食堂，成为保障膳食营养的坚强后盾。中小学生的安全。 （晋升）
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