1.糖。大多数糖类如白糖、红糖、冰糖等都含有较高的碳水化合物，在自然界分布广泛，且易于获取。
2. 谷物。谷物是人体碳水化合物的重要来源之一。比如我们日常可以经常吃的大米、小麦等，每100克大米的碳水化合物含量可以达到75克。
3、土豆、红薯等土豆、红薯中所含的碳水化合物并不低。每100克土豆约含碳水化合物16克。每100克红薯的碳水化合物含量约为23克。
健身吃什么碳水化合物
1.藜麦：藜麦已成为健身达人的新秀食材。它不仅高纤维、低脂肪低热量、胆固醇为0，还富含多种维生素和矿物质。蛋白质含量高达16%-22%。
2、糙米：糙米是一种比较常见的优质碳主食，其中含有很多大米所没有的营养成分。糙米富含维生素B和维生素E，维生素E是白米的10倍。纤维素是白米的14倍，钙的含量是白米的1.7倍，能有效提高人们的免疫力。
3、燕麦：燕麦挂着的主食已经成为“潮流”，而隔夜燕麦更是受欢迎，因为实在是方便又美味。燕麦含有较高的膳食纤维。燕麦中的水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，蛋白质含量约为15%。
4、荞麦：荞麦含有丰富的膳食纤维，每100克荞麦中富含6.5克。膳食纤维可以增加饱腹感。此外，荞麦还含有丰富的B族维生素。民族维生素。此外，荞麦面也是不错的健身主食。营养价值比普通面条高很多，但GI值低很多。
5、玉米：玉米含粗纤维较多，比细米、细面高4-10倍。玉米还含有大量的镁，可以加强肠壁蠕动，促进体内废物的排除。
6、紫薯：紫薯和红薯应该是健身界公认的优质主食。它们的饱腹感好，膳食纤维含量高，GI值相对较低。紫薯还含有大量的液体蛋白质，它是多糖和蛋白质的混合物。在健身食谱中，我们经常可以看到土豆的身影。
7、面食：因其口感高品质、热量和GI较低而受到大家的喜爱。面食本身就是适合健身餐的主食。关键是选什么酱料，酱料决定火候。
碳水化合物是糖吗
碳水化合物在营养上一般分为单糖、二糖、多糖和寡糖。单糖又分为葡萄糖、果糖、乳糖、糖醇； bicosecolus包括：蔗糖、乳糖、异种乳糖；低聚糖：大豆低渗、水解、水解糖、多糖；多糖；主要有：糖类、淀粉。
概念：碳化物由碳、氢、氧三种元素组成。由于其所含氢氧化物的比例与水为二比一，故称为碳水化合物。
作用：以最廉价的营养素提供人体的三大营养素。食物中的碳水化合物分为两类：人们可以吸收的有效碳水化合物，如单糖、双糖、多糖；以及难消化的碳水化合物，如纤维素，它们都是人体必需的物质。
来源：来源于水稻、小麦、玉米、高粱等谷类和薯类植物。这些食物含有约70%的淀粉。淀粉在胃内消化酶的作用下分解成葡萄糖。到达全身组织和细胞。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系本站，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：https://www.fxk666.com/html/tiyuwenda/25934.html
