2019哈尔滨国际马拉松：探索冰城美食与俄罗斯风情的完美结合_W66利来国际

今年8月25日，2019哈尔滨国际马拉松赛将如期举行。哈尔滨赛马期间，你可以欣赏街道上充满异域风情的俄罗斯风格建筑。此外，还可以品尝大列坝和哈尔滨红肠。顺便说一句，别忘了搭配一杯当地的格瓦斯。

克瓦斯在俄语中是“发酵”的意思。格瓦斯最早的记载来自古俄罗斯的编年史，时间为公元989年。格瓦斯是一种流行于俄罗斯和东欧国家的低酒精饮料。它是通过发酵面包干酿造的。它的颜色略带红色，与啤酒相似。甜酸适中，口感清爽。由于其酒精含量仅为1%左右，因此也适合儿童饮用，是一种非常受欢迎的软饮料。

格瓦斯可以代表俄罗斯异域美食。哈尔滨作为中俄文化交融的地方，也少不了中华美食的加持，而榨菜堪称中国经典美食之一。

与格瓦斯一样，芥末也有着悠久的历史，最早出现于宋代。不仅如此，乌江榨菜营养丰富，这决定了其适合不同人群的饮食特点。然而，很多人不知道的是，乌江榨菜除了作为餐桌上的美味佳肴外，还可以成为马拉松比赛的绝佳补品。

很多参加马拉松的跑者常常会担心身体出汗过多、缺水的问题。他们可以及时补充水分，却忽略了补充盐分。对于马拉松运动员、铁人三项运动员等来说，在进行长时间、高强度运动时，除了喝水外，还必须及时补充盐分。因为运动时身体大量出汗，会导致电解质大量流失，尤其是钠离子。如果不及时补充，就会引起低钠血症。轻者会出现疲劳、运动能力低下、抽筋等症状，重者则出现症状。在这种情况下，可能会导致心力衰竭，而心力衰竭是猝死的重要原因之一。因此，各位跑步者一定要及时补充盐分，以平衡电解质。如今，乌江榨菜以其鲜、爽、风味、便携的特点，正在成为赛马爱好者运动补盐的新选择。