大自然有春生、夏长、秋收、冬藏的规律。 “藏”是一个复音字，应读作“仓”，意思是藏匿、藏匿、收藏、储存。冬季应以储藏为基础。冬气有藏藏、主控冬眠的特性，肾也有休眠、固固、闭藏的特点。其能藏精，故通冬气。冬季藏精，春天身体就会强健。不病不热。因为冬天储存得好，滋补肾气，来年春天身体就会强壮，不易生病。
怎么密封呢？
首先是生活储藏。
由于出汗而发生腹泻。汗是“津液”。剧烈运动后，毛孔张开，阳气随汗液排出。因此，冬季运动时不宜出汗过多或大量出汗，尽量避免去桑拿、泡温泉。这些都会导致汗液大量渗漏，不利于密封。 （待续）
今日推荐——益气止汗汤
材料：
猪脊骨400克，党参20克，红枣6枚（去核），浮小麦20克，黄芪20克，盐适量。 (可供3人份)
实践：
(1)将猪脊椎切块，焯水去血水。
(2)将所有材料放入锅中，加入适量水，大火煮沸，然后小火煮1小时，调味。
专栏特约健康专家、广东省中医院副院长杨志敏教授
专家点评：
中医认为，稍微活动一下就大汗，是虚汗的表现。汗液的性质比较稀薄，气味也不浓烈。出汗后，你很容易怕风。这是脾气不够，气不能凝结在表面造成的。浮麦性味甘凉，有益气止汗。与黄芪、党参、红枣配伍，可健脾益气。全药膳可健脾益气，强身止汗。特别适合体质虚弱、容易出汗的人。
这次值班医生：
袁嘉敏，主治医师，医学硕士。她擅长运用中药汤剂、药膏、食疗等方法调节各种局部体质状态和亚健康状态，如：不耐寒、失眠、乏力、消化不良、便秘、肾虚、易得等。上火（反复口腔溃疡、痤疮）、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。
一日一餐，日日一份善意，让我们一起健康，帮助他人！
【记者】严慧芳
【作者】严慧芳
[来源]每日膳食南方号
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