男性运动后需要补充哪些营养素?
1.维生素C
维生素C帮助身体合成胶原蛋白,可以维持关节健康。深蹲、硬拉和卧推都会影响关节并降低皮质醇水平。
2.维生素E
维生素 E 会降低肌酸激酶 (CK) 的活性,肌酸激酶是一种发出肌肉损伤信号的酶。用于减少肌肉损伤,促进肌肉恢复。研究表明,大量维生素E(900IU)可以帮助糖原储存。
3.蛋白质
除了多吃含有动物蛋白的食物外,还应该多吃富含植物蛋白的豆制品。黄豆芽富含天冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,延缓疲劳的出现。是一种价廉物美、适合健身锻炼者的优质食品。一般来说,训练后90分钟内蛋白质需求达到高峰,此时补充蛋白质最有效。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、蛋、鱼、奶和豆类。
4.水分和无机盐
水盐平衡 夏季人体新陈代谢比较旺盛。出汗可以排出人体内的毒素并释放热量,有利于人体健康。但被动出汗(如天气炎热、心情烦躁等引起的出汗)对人体不利。如果身体状况不好,这种出汗会对人体造成一定的伤害。主动出汗是人体主动运动时产生的汗液。它的流动可以维持身体的温度并散发热量,有利于身心健康。
力量训练后应该吃什么?
在通过力量训练增强肌肉的同时,健美运动员应该多吃鸡蛋和鱼等高蛋白食物,因为蛋白质对于肌肉生长同样重要。
蛋白质是人体重要的“建筑材料”,也是肌肉的主要成分之一。蛋白质合成的速度决定了肌肉生长的速度。肌肉生长需要正氮平衡,而为了实现正氮平衡,身体必须有足够的蛋白质。你长的肌肉越多,你需要的蛋白质就越多。因此,力量训练者每公斤肌肉应补充2~3克蛋白质。
一般食物或膳食都能提供足够的蛋白质,但要注意选择完全蛋白质。蛋白质的最佳来源是蛋清。根据每个人的体质,每天可吃6~8个鸡蛋,每日5~6次。
蛋白质的食物来源有很多。仅靠鸡蛋来补充蛋白质是远远不够的,而且只吃鸡蛋又显得单调。肉类还可以提供人体合成蛋白质所需的全部氨基酸。例如,鱼、牛羊肉是补充蛋白质的良好来源。但牛羊肉含有过多的脂肪和热量,因此摄入量要适量。
除了食物之外,力量训练者还可以补充一些容易吸收的蛋白粉。
力量训练后补充蛋白质的时机也很重要。力量训练后30~90分钟蛋白质需求达到高峰,此时补充蛋白质最有效。但运动后人体内的酸度大于碱度。如果出现这种情况立即补充肉类蛋白可能会加重身体酸痛。因此,训练后不要立即吃肉。进食前至少等待 20 分钟。
晚上运动后吃什么
对于那些想通过运动减脂的人。可以选择喝粥、牛奶、燕麦片、水果等低脂健康食品,不吃大鱼大肉等油腻高脂肪的食物。其实,应对这种情况最好的办法就是在运动前一段时间少量进食,这样既可以加速脂肪消耗,又可以避免运动后太饿而吃得过多。
对于那些想通过锻炼来增强肌肉的人。这类朋友运动后可以选择吃一些含有高蛋白质和碳水化合物的食物,包括瘦肉、豆制品、乳制品、鸡蛋等,还应该适量吃一些米饭或馒头等主食。肌肉也会选择服用一些营养补充品,类似于增肌粉、蛋白粉等,但这必须与运动相结合。
对于那些想通过锻炼来增强体质的人。这样的朋友在运动后可以相对自由地饮食。只是不要吃太多或吃太油腻的食物。这样会增加消化负担,容易造成脂肪堆积,不利于健康。因此,最好少食多餐。 。
晚上运动后应该吃什么水果?
1. 香蕉
健身过程中,体内的钾、钠等矿物质元素会因出汗等原因流失。香蕉含有丰富的钾,可以补充健身时流失的钾,缓解疲劳,对身体有帮助。恢复的作用。
2. 菠萝
菠萝含有丰富的果酸,可以帮助身体恢复,缓解健身带来的肌肉疲劳。此外,菠萝中含有菠萝蛋白酶,可以消除运动引起的炎症或水肿。
3.苹果
苹果含有丰富的维生素,可以补充健身运动中流失的水分和维生素。而且苹果可以提供多酚,可以增强肌肉力量。
4.鳄梨
牛油果含有人体所需的多种营养成分。它所含的蛋白质对于健身的人来说是一种帮助肌肉生长的好水果。但一定不要吃太多。鳄梨的能量很高。吃得太多会给身体造成负担,并可能导致体重增加。而且,营养过剩也不是好事,也会影响健康。
5. 樱桃
樱桃富含称为花青素的抗氧化剂,这是一种具有强大抗炎特性的植物化学物质,对对抗训练引起的炎症特别有效。如果身体没有炎症的话,身体恢复得很快。
吃什么蔬菜可以健身
1.西兰花
西兰花含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素K等,而且西兰花是一种高纤维蔬菜,可以有效控制血糖。制作起来也非常简单。可以煮也可以蒸,也可以做成西兰花泥代替土豆泥。
2. 生菜
生菜营养丰富,含有大量的β-胡萝卜素、抗氧化剂、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,以及大量的膳食纤维和镁、磷、钙等微量元素和少量铁、铜和锌。经常吃生菜可以增强蛋白质和脂肪的消化吸收,改善胃肠血液循环。
3. 韭菜
韭菜还富含纤维。每100克韭菜含维生素1.5克,高于大葱、芹菜。可促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生。它还可以减少胆固醇的吸收,起到预防和治疗的作用。对动脉硬化、冠心病等疾病有作用。
4.海藻
每100克海藻中含有460毫克镁,而镁在增肌锻炼中起着比较重要的作用。镁可以促进脂肪、糖和蛋白质的能量代谢,支持蛋白质合成,增强肌肉力量,更重要的是提高胰岛素合成代谢的效率。它是肌肉组织形成的重要营养素。因此,健身时吃一些海藻也有助于增长肌肉。 【详细的】
男性健身与饮食的误区
1.暴饮暴食
热量摄入过多会导致脂肪堆积。暴饮暴食是首要的错误营养方式。如果通过刻苦训练获得的强壮肌肉被一层厚厚的脂肪覆盖,会是什么感觉?
显然,如果你超重,就需要少吃。少吃一点可以减肥。请注意,如果只是少吃但仍保持原来的饮食结构,体重会减轻一些,但肌肉的比例不会改变。
想要减脂、保持肌肉强壮,除了有氧运动之外,还要注意合理营养,吃一定量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,并学习一些营养知识。了解食物中所含的营养成分,掌握营养标准。
为了获得肌肉,你需要蛋白质;为了保持能量和运动能力,你需要碳水化合物;为了减掉脂肪,改善体型,需要一定量的营养物质,但不能过量。你应该明白什么是足够的,什么是过度的。不同之处。每个人都不一样,所以自己尝试一下。
2、饮食不足
饮食不足与饮食过量同样有害。如果饮食中没有适当的营养,就不可能锻炼出强壮的肌肉。足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪是肌肉训练所必需的。
你需要高质量的食物来增强肌肉,而且你需要吃很多。由于额外的代谢需求,心血管功能正常的健美运动员需要额外的营养补充剂。
3、蛋白质摄入不足
蛋白质是肌肉生长最重要的营养来源。问题在于消耗纯蛋白质。蛋白质和脂肪通常存在于食物中。主要蛋白质食物,如肉类、家禽和奶酪,含有大量脂肪。
健美运动员的蛋白质摄入应以非脂或低脂食物为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽等。牛排等。这些食物提供大量的纯蛋白质。人们每天每磅体重应摄入1至1.5克蛋白质。食物可分为4~8份,间隔食用。
4.不自己做饭
准备饭菜是一项非常重要的技能。想要练好健美,就必须自己准备饭菜。大多数健美运动员,包括一些女运动员,都不自己做饭,这是一个很大的错误。要知道依靠别人,或者食堂,或者快餐店,并不能满足健美运动员少吃、多餐、丰富营养的需求。
不仅要严格控制饮食,还得有创意地做出多种多样的饭菜,否则你的饮食就会极其单调。去皮去内脏的食物是健美运动员训练日和休息日的食物,但你必须富有想象力和创造力,这样鱼和蛋清才不会变得单调。想要变枯燥为多彩,就得看书,找菜谱,然后精心准备自己的菜谱。
5.不保存营养记录
做一份营养记录表是非常有必要的,记录下哪些食物是有效的,吃完后肌肉的感觉如何,哪些食物是无效的等等。如果你长期坚持,你就会做出准确、正确、明智的评估和判断。根据过去的数据调整食物营养,以保持最佳营养摄入量。
因此,一定要做好营养记录,如进食时间、食物种类、蛋白质、糖、脂肪、钾、钠、钙、维生素等的基本摄入量,以及自己的身体状况。为此,你还应该买一本有关食物营养的书,以方便参考。
6.过多的脂肪和糖
脂肪是热量最高的食物,每克产生9卡路里热量,并且最难消化但最容易储存。虽然身体和其他身体组织需要一些脂肪,但需要的量很少,一般低脂食物中所含的脂肪就足够了。
糖在体内最容易转化为脂肪,低脂食物中也可能含有糖,吃多了也会转化为脂肪。有些运动饮料和运动营养品含有糖分,不宜多吃多喝。总之,每日脂肪摄入量不应超过总热量的15%。
7、饮用水不足
人体含有67%的水。水分子参与全身的新陈代谢。多喝水可以保持毛细血管清洁、通畅。定期清洁身体细胞和组织可以使肌肉细胞再生。每人每天最好喝2.3升水。
8.缺乏正常的平衡
保持体内正氮平衡可以为肌肉生长提供条件。怎么做呢?每2至3小时吃一次。当您全天定期少量进食时,您的身体吸收营养的效率最高。吃富含蛋白质和碳水化合物的食物,最好是等间隔吃。
如何每2至3小时进食一次?一个营养丰富的面包和一杯脱脂牛奶可提供50克蛋白质和50至100克碳水化合物。吃一个三明治或喝一杯蛋白质饮料需要多长时间?吃一份水果和一块鸡胸肉需要多长时间?显然,如果准备充分的话,不会影响什么,而且很容易做到。
9、每餐食物搭配不当
当今世界,失衡现象无处不在,饮食也不例外。营养学家所说的食物平衡与健美界所说的食物平衡不同。健美运动员认为,理想的食物平衡是吃精制蛋白质、含有淀粉和纤维的碳水化合物以及一点脂肪。这个比例因人而异。
有些人对碳水化合物敏感,不能多吃含淀粉的碳水化合物,否则皮脂会太厚;有些人吃土豆和米饭有很好的效果。人的代谢功能各有特点,不可能完全相同。您可以调整所吃食物的比例,最多为:50%碳水化合物、35%蛋白质和15%脂肪。
目标是减掉脂肪并增加肌肉。如何达到50:35:15?最简单的方法就是拿一个盘子,里面装50%的米饭、土豆、马铃薯,另一半装鸡腿、鱼或者牛肉。不用担心15%的脂肪。上述食物已经含有足够的脂肪。
10.忽略辅食
按照以上原则来吃,还存在一些漏洞和不足,再加上一些补充就可以完美了。有些人认为补充营养品价格昂贵,担心与膳食发生冲突等,这是错误的。如果可以的话,不妨吃一些高蛋白粉、多种维生素、牛肝片等,因为它们对你的恢复、增加训练强度、改善体质都有很大的帮助。
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