阿胶含有18种氨基酸和27种微量元素，其中铁、铜、锌的含量较高。作为传统的滋补补血圣药，其味甘、平，入肺、肝、肾经，具有养血止血、滋阴润燥等功能，可使用作为药物和食物。长期使用可补血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适合人群广泛。

阿胶产业链图谱

阿胶产业链以驴养殖为核心，上游为养殖业，下游为药品批发、零售等销售部门。其中，一部分驴皮主要来自国内相关养殖业，另一部分则来自进口。阿胶产品有的为阿胶片、阿胶颗粒等医药类产品，有的则以保健功能为主。

目前阿胶行业上游原料供应紧张，但下游需求旺盛。与此同时，阿胶价格持续上涨。受利益驱使，无良商家用牛皮、猪皮等熬制阿胶。行业内假冒伪劣产品较多。

1、上游驴皮供应情况：本地驴皮供应紧缺，进口需求巨大

驴皮是生产阿胶的主要原料。近年来，随着我国农业机械化的普及，驴的传统役畜功能下降，导致驴的数量锐减。此外，由于养驴难度大、投资回收期长，农民养殖积极性不足，导致近年来驴数量急剧下降。国家统计局公布的数据显示，近年来我国驴存栏量快速下降，2016年降幅最大，达到24.3%。截至2019年底，我国驴存栏数下降至260.07万头，与2009年持平，比上年下降51.87%。

据中国驴网监测数据显示，2019年屠宰驴数量约为30万头，较2018年减少4万头，降幅11.7%，而可用作胶原蛋白材料的驴皮仅占一部分。这。

受我国阿胶行业生产需求和我国国产驴数量下降影响，我国已成为全球主要驴皮进口国。然而，全球驴皮的供应量远远小于驴皮的需求量。据有关机构测算，我国驴皮年供应量仅为需求量的1/6。因此，中国需要从世界各地进口大量驴或驴皮。

2、我国阿胶供应分析

1、我国阿胶产能及产量：行业产能扩张放缓，产量小幅下降。

目前，福百阿胶产能和产量位居我国阿胶行业第一，年生产能力4000吨。东阿阿胶作为行业龙头企业，建立了自己的阿胶生产原料供应链，阿胶产能排名第二。御福牌阿胶，可达3000吨。

近年来，阿胶行业受上游原料供应制约，企业产能扩张放缓。前瞻产业研究院根据市场跟踪数据和主要企业生产情况测算，2019年我国阿胶产能达到1万吨，2013年至2019年产能年均复合增长率我国阿胶行业的占比为4.91%。 2020年受COVID-19疫情影响，阿胶产能预计与2019年基本持平。

我国阿胶行业产能虽然不断增加，生产技术不断提高，全行业产能已达万吨。但由于原料供应限制以及原料转化率损失，2019年我国阿胶产能转化率仅为60%。但这一比例较2016年的40%有所上升。

前瞻产业研究院根据阿胶产能分析测算，2019年我国阿胶行业产量约为6000吨，我国阿胶行业年均复合增长率2013年至2019年的产量为12.25%。 2020年，我国阿胶行业渠道清理加速，行业产量下降。预计2020年我国阿胶行业产量约为5680吨，较2019年略有下降。

2、我国阿胶的区域分布：山东阿胶生产规模遥遥领先

目前，我国阿胶行业顶尖的生产企业大多位于山东，如东阿阿胶、福白阿胶、东方阿胶等。据统计山东省阿胶行业协会介绍，山东作为正宗阿胶产区，目前产量占全国第一。 70%的

阿胶也是山东医药的璀璨明珠。同时，在《山东省医药卫生产业发展规划（2018-2022年）》中，明确提出扩大阿胶、鱼油等保健品市场，这也将促进其进一步发展。山东省阿胶产业。

3、我国阿胶需求分析

1、中国阿胶市场规模：数字化营销带动行业市场规模持续扩大

2019年之前，我国阿胶块主要通过线下药店渠道销售。消费者以高净值人群为主，需求稳定。为了解决用户拓展问题，近年来各大阿胶品牌开始布局数字化营销。 2020年，他们受到新冠疫情的影响。其中，阿胶产品线下销售渠道受到一定影响，而线上渠道销售则在直播电商、社交电商等数字营销的带动下快速增长。

以东阿阿胶为例。 2020年，东阿阿胶开始推动销售数字化转型，正式进军线上市场。在年轻消费者较多的网络销售平台上，随着今年不少微信朋友圈、网络视频网站广告投放的增加，东阿阿胶产品自上市以来，总销量快速增长。 2020年上半年，东阿阿胶块在天猫平台的总销售额达到1.02亿元，同比增长109%。

2020年，阿胶行业将通过线上渠道拓展新的消费市场，有望带动整体市场规模的增长。展望未来，结合阿胶行业的市场销售情况，预计2020年我国阿胶行业市场规模为410亿元。

2、中国阿胶竞争格局：行业市场集中度较高，企业竞争日趋激烈。

基于阿胶作为药食两用的特殊性质，作为一种滋补保健品，消费者对阿胶产品的质量非常重视，因此对阿胶产品品牌有很强的粘性，这也带来了更高的品牌溢价和领先品牌的市场竞争力。更强、更高的市场份额。 2019年阿胶行业CR2为77.83%，CR5为91.4%。

目前，我国主要阿胶生产企业有东阿阿胶股份有限公司、山东福百阿胶有限公司、山东红济堂药业集团有限公司、山东鲁润阿胶有限公司等。药业有限公司、中国北京同仁堂（集团）有限公司责任企业、九芝堂股份有限公司、重庆太极实业（集团）有限公司、兰州佛慈药业有限公司、有限公司等

其中东阿阿胶股份有限公司和山东福白阿胶股份有限公司长期以来都是我国阿胶高端市场和中低端市场的代表企业分别产品，占据了我国阿胶大部分市场份额。展望未来，结合中康CMH披露的阿胶产品销售数据，对阿胶行业企业竞争情况进行全面分析。 2019年，东阿阿胶有限公司占我国阿胶行业市场份额61.30%，福百阿胶占我国阿胶市场份额16.53% -皮明胶工业。我国阿胶产业呈现双寡头垄断竞争格局。

然而，为了争夺剩余的市场份额，近年来我国阿胶行业出现了几位“新面孔”，如同仁堂阿胶、太极阿胶、福慈阿胶等。 。太极集团、同仁堂、九芝堂等厂家奋战，以性价比为基础进行差异化竞争，以求在市场竞争中站稳脚跟，借助阿胶市场的增长提升业绩。

3、国内阿胶价格走势：预计原料价格将出现反弹，阿胶块价格将持续上涨。

随着阿胶的保健作用得到市场认可，其价格自2007年开始不断上涨，2018年达到阶段性高位。其中，龙头企业东阿阿胶有限公司其价格已调整十余次，2018年官方最高报价一度突破5000元/公斤，随后回落。目前，市场上优质阿胶的实际平均成交价格在3200元/公斤左右，仍处于较高水平。

阿胶价格的上涨是基于阿胶胶原蛋白原料供应的短缺，也与阿胶这一阿胶胶原蛋白原料价格的快速上涨相辅相成。 2009年，我国驴皮价格为15元/公斤。 2017年，驴皮价格达到历史最高点，达到160元/公斤的峰值。 2018年，我国驴相关产品进口逐渐合法化，世界实际上正在为中国提供驴皮。情况是，驴皮出现了相对过剩，影响了驴皮和活驴的价格。由于进口驴皮成本低廉，我国驴皮价格大幅下跌。 2018年以来，我国驴皮价格持续下跌。 2019年仅为45元/公斤。

2020年，新冠肺炎（COVID-19）疫情在全球爆发，给活驴和驴皮的国际运输造成困难。与此同时，我国多地活驴流通不畅，产销环节严重脱节。养殖公司卖驴困难，导致成本上升。因此，2020年初，我国驴皮价格略有回升。

注：①以上价格为年平均价格； ② 2020年数据截至2020年3月

值得注意的是，驴皮的出口和走私导致了国外产驴的过度屠宰，导致驴数量迅速下降。这种私人宰杀、盗窃驴的乱象引起了当地农民的不满，也遭到了当地政府和国际动物保护机构的批评。环保组织如此担忧，巴基斯坦、塞内加尔、马里、布基纳法索、尼日尔、乌干达、埃塞俄比亚、博茨瓦纳等国政府已开始禁止或限制驴皮出口。

目前活驴仅从吉尔吉斯斯坦等中亚国家进口，进口口岸和检疫点位于南疆。因此，未来我国驴皮供应或将迎来新一轮紧缩，驴皮价格或将随市场供需呈现波动上行趋势，进而带动价格持续上涨用于阿胶块。

4、2021年阿胶行业发展趋势分析

1、龙头企业加速渠道库存消化

阿胶块的价格在2018年及此前很长一段时间内持续上涨。在此期间，形成了较为扎实的涨价预期。因此，经销商、直供药店、消费者更倾向于在价格相对较低的时候连续几个月购买。即使是一年的产品。随着2018年底阿胶块涨价预期结束，阿胶渠道出现库存过剩。因此，阿胶行业将从2019年开始进入渠道库存消化期。

以东阿阿胶为例。 2019年，东阿阿胶开展货物管制，清理渠道库存。此举也让公司营收出现上市24年来首次出现-60%的负增长。 2020年，随着东阿阿胶加速消化渠道库存，公司营收逐渐恢复。

2、疫情进一步提升国民健康意识

随着科技的发展和社会的进步，在物质世界丰富的今天，各种疾病的患病率和发病率日益增加。世界卫生组织的一项全球调查显示，世界上真正健康的人只有5%，约20%就医，剩下的75%是“亚健康”人。据《中国居民健康报告2019》显示，我国处于亚健康状态的人数约占总人口的75%。

在亚健康威胁和人们长寿防病意识不断增强的影响下，养生保健意识逐渐增强。 2020年COVID-19疫情的爆发将进一步促进国民健康意识的提高，补品需求预计将增加，将利好阿胶产品的销售。

3、消费升级有望带动行业市场规模持续扩大

苏宁金融研究院在《中国居民消费升级报告（2019）》中发布的数据显示，我国居民消费质量持续提升。以居民膳食结构为例，随着居民收入的增加、食物种类的日益丰富，人们在饮食上越来越注重营养健康，主食消费量有所减少。

与此同时，我国中产阶级规模日益扩大，成为推动国人品质消费的重要动力。由于中产阶级拥有相对稳定和可观的收入，消费观念从“越便宜越好”转向“满足自身情感需求的消费”，购物时越来越忽视奢侈品牌的价值，青睐性价比-高效、高端的产品。优质商品。作为价格相对较高的补品，消费升级将带动阿胶需求增长。

目前，我国阿胶行业渠道去库存成效显着。 2020年新冠疫情的爆发，提高了人们的保健意识，滋补护肤品的市场需求将进一步扩大。加之直播电商渠道的快速发展，有望带动阿胶行业市场规模进一步扩大。

展望未来，预计2020年我国阿胶行业市场规模将达到440亿元，2021年行业市场规模将继续提升至430亿元。预计2020年我国阿胶行业市场规模将达到440亿元。预计到2026年我国阿胶产业规模将达到670亿元。

4、新版《中国药典》的颁布实施或将迎来阿胶行业的洗牌。

基于阿胶作为药品和食品的特殊性能，阿胶产品一直有着严格的生产质量要求，以确保其产品的功效和安全性。 2020年12月31日，新版《中国药典》即将实施，这将为阿胶行业带来利好。由于颠覆性变化，不符合新版《中国药典》标准的阿胶品牌的市场份额将逐渐退出。符合新版《中国药典》标准的阿胶品牌市场份额有望逐步扩大，阿胶行业有望加速洗牌。

更多数据请参见前瞻产业研究院发布的《中国阿胶产业市场需求及投资规划分析报告》。同时，前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商、IPO募资等服务。可行性研究和其他解决方案。

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