人体内存在三大能量物质，三大能量代谢系统利用三大能量物质提供维持生命体征和进行身体活动所需的能量。三大能量物质是糖、脂肪和蛋白质，三大能量代谢系统是磷酸原系统、糖酵解系统和有氧系统。前两者不能利用脂肪和蛋白质，只有有氧系统才能利用三大能量物质提供能量。由于在任何运动（包括无氧运动）中，都有一个有氧系统为身体提供能量，因此没有一种运动是仅由一种能量物质提供动力的。只是在不同强度的运动中，身体利用糖、脂肪、蛋白质获取能量的比例不同。通常，当运动时间较长、运动强度较低时，脂肪氧化能量所占比例较大，因此大多数人会选择长期的有氧运动进行减脂运动。
事实上，人体无时无刻都在燃烧脂肪，日常生活中消耗的能量大部分都来自于脂肪。即使安静地躺着，身体的能量供给也主要来自脂肪。但此时身体需要的能量较少，脂肪燃烧率较低，因此脂肪消耗并不明显。
有氧运动能持续多久才能达到减脂的效果，目前还没有定论。一般来说，坚持的时间越长，效果就越好。如果实在很难维持足够的时间，尽量每次运动10分钟以上，这对减脂来说还是有必要的。或者选择抗阻运动和高强度间歇训练，这些运动可以在短时间内消耗大量的热量，而运动后欠下的大量“氧债”可以在非运动期间消耗更多的热量。另外，抗阻运动可以促进肌肉合成，提高基础代谢率，让身体在休息时消耗更多的热量，而有氧运动则没有这种“后燃效应”。因此，减脂不仅可以通过长时间、低强度的有氧运动来实现，还可以通过抗阻运动和高强度间歇训练来实现。 （转载自7月17日《中国体育报》07版）
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