众多公益组织成为推动“营养改善计划”最热情、最有活力的力量。九阳与中国青少年基金会联合推出的“九阳希望厨房”已建成600间希望厨房。安利慈善基金会和中国关心下一代工作委员会在已建成的300个“春苗营养厨房”的基础上，开始实施第二期计划。今年还将推出400个“春苗营养厨房”。据不完全统计，全国数千所贫困农村学校从希望厨房、桂心厨房、春苗厨房、快乐厨房、免费午餐等公益项目中受益。
真正建设一个学校厨房并不是一件容易的事。 “九阳希望厨房”技术总监王云波对农村学校厨房建设提出7点建议：1、引入市场竞争，实现集中采购、统一配送； 2、对设备的实用性、节能性进行专业评估； 3、多重安全保护措施； 4、设备配件不能掉以轻心； 5、标准安装不能马虎； 6、减少中间环节，不增加物流成本； 7、边整顿边整合，逐步规范等。
除了发表主题演讲外，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠胜还主持了热烈讨论：“如何发挥各方力量改善厨房条件在农村学校。”著名记者、免费午餐公益项目创始人邓飞强调，落实学生营养餐没有捷径。学校供餐体系的建立和完善，必须从厨房、锅等基础设施建设开始。
699个试点县学校传来好消息
教育部财政司义务教育经费保障处处长周伟首先发言。他一开始就给大家带来了好消息：国家正在进行的“营养改善计划”目前进展非常顺利。 699个试点县所有学校学生全部吃上营养餐。
她进一步用数字证实，国家学生营养办公室每月都有进度报告，由各县直接报告。今年秋季开学前，699个学生营养餐试点县覆盖率已达95%以上。当时的报告日期是8月15日。“我相信到10月份，学校覆盖率应该达到100%。”
中国发展研究基金会“贫困地区寄宿制学校儿童营养改善项目组”项目官员于明晓在项目跟踪调查过程中发现，在短时间内，寄宿制学校的喂养机制出现了问题。农村学校办学水平显着提高。 。她说，《营养改善计划》实施以来，在中央和各级政府的共同努力下，新建了很多学校食堂。以贵州省为例，省政府一次性投资6亿元，建设了1万个农村中小学食堂，基本实现了学校有食堂、人人都能吃午饭。作为营养餐试点，宁夏政府投入4亿元专项资金改造学校食堂，购置厨房设备和用具，确保所有农村学生吃上安全营养的饭菜。
今年7月，教育部联合16部委对22个省（区）《营养改善计划》实施情况进行调查，发现起步良好、进展较快。世界银行、联合国世界粮食计划署专家在青海、广西等地深入考察认为，中国的“营养改善计划”在短时间内准确覆盖了如此多的弱势儿童，充分证明了中国政府的高水平。效率。
本次研讨会由中国青少年发展基金会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所主办，九阳希望基金会承办，21世纪教育研究院协办。建议：中小学推出人民教育出版社国学新课程，传承国学文化
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