老年人运动营养补充指南：如何合理补充蛋白质、维生素和矿物质_W66利来国际

国家体育总局体育研究院运动营养研究中心研究员方子龙在接受记者采访时表示，老年人在运动过程中要注意及时补充蛋白质、维生素、糖类等营养物质（碳水化合物）和矿物质，以满足运动的需要。

早上和晚上是身体吸收蛋白质的最佳时间。当你早上起床的时候，经过一夜的睡眠，体内的能量已经几乎耗尽。这时补充蛋白质更容易被人体吸收。经常运动的老年人早餐可以选择吃煮鸡蛋，以补充身体在运动过程中消耗的营养。饭后散步，身体的能量也被消耗，营养物质也流失。不过，由于睡眠即将开始，不宜吃太多食物，以免增加内脏器官的负担。这个时候你可以选择喝一杯牛奶。除了蛋白质之外，牛奶还含有丰富的钙，可以让活跃了一天的老年人在安静的睡眠中充分吸收这些营养。另外，下午气温高，容易缺水。建议老年人外出运动时随身携带一杯蜂蜜水，间歇性饮用，以补充体内消耗的水分和糖分。

“老年朋友在运动时也可以适当喝一些成人运动饮料，及时补充体内的营养。”方子龙说道：“练习之间可以喝一两口，但不能过量，每天最好不要超过300毫升。”