牛奶的健康益处：稳定血压、防治心脏病、提高免疫力等日常健康常识_W66利来国际

日常健康知识

1.稳定血压

牛奶中含有丰富的钾离子，可以促进人体动脉血管壁的稳定。

2.预防和治疗心脏病

喝牛奶还可以预防和治疗高血压和心脏病。

3、预防中毒

能阻止人体吸收食物中的有毒金属铅、镉。

4、提高免疫力

牛奶是增强免疫系统功能的良好食品。良好的免疫力可以有效阻止肿瘤细胞的生长。

5.增加血清含量

牛奶中的酪氨酸促进血清素的生长。

6、提高记忆力

牛奶中的碘、锌和卵磷脂可以大大提高大脑的工作效率。

7. 护肤功效

牛奶中的铁、铜和维生素A具有美容作用，保持皮肤光滑、丰满。

8、补钙

牛奶中含有丰富的钙原子，可以强化人体骨骼，有效预防骨骼健康。

9、保护视力

牛奶中的维生素B2可以改善视力。

什么时候喝牛奶最好？

1、早餐空腹喝牛奶是错误的

1、牛奶具有催眠、镇静作用。早晨是人们精力充沛地学习和工作的时间。喝牛奶会使人感到昏昏欲睡，对学习和工作不利，所以早上最好不要空腹喝牛奶。

2、经过一夜的睡眠，人的胃已经排空，可以进食和消化食物了。这时胃排空得很快，而牛奶是液态奶，所以胃排空得更快。

3、如果空腹喝牛奶，牛奶在胃中尚未完全消化吸收，就会被排入肠道，导致营养成分流失。牛奶含有丰富的优质蛋白质。这些蛋白质的主要功能是形成人体新组织并修复现有组织。

4、如果空腹喝牛奶，不仅牛奶会很快从胃中排出，而且上述珍贵的蛋白质也会被身体分解，以热量的形式消耗掉。这样就不能充分发挥蛋白质的作用，有些氨基酸在小肠中的时间也不够。吸收后排入大肠，这些蛋白质和氨基酸在大肠中分解腐烂成对人体有害的物质，增加人体的负担。

2、正确的喝牛奶时间

1、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

牛奶中含有L-色氨酸，一种可以使人感到疲倦和昏昏欲睡的生化物质，还含有微量的吗啡样物质。这些物质具有一定的镇静催眠作用，尤其是L-色氨酸，它是由大脑合成羟基而合成的。主要原料血清素对大脑睡眠起着关键作用。它可以暂时抑制大脑的思维活动，使人想睡觉，没有任何副作用。而且，无论牛奶是否粘在胃壁上并被吸收，牛奶中的钙也能消除紧张情绪。

2、睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。

晚餐摄入的钙大部分在睡前被身体吸收利用。睡眠后，尤其是半夜后，血液中的钙含量会逐渐下降。血钙减少促进甲状旁腺分泌过多。激素作用于骨组织，使骨组织中的部分钙盐溶解到血液中。保持血钙的稳定平衡。这种溶解是人体的自我调节功能。久而久之，就会成为骨质疏松的原因之一。晚上睡觉前喝牛奶。牛奶中的钙可以慢慢被血液吸收。血钙在夜间得到补充和平衡。不需要溶解骨骼中的钙，防止骨质流失和骨质疏松，所以睡前喝牛奶有好处。

空腹喝牛奶有害

牛奶和鸡蛋或面包是很好的早餐组合，但有些人只喝牛奶而不吃其他食物。营养专家认为，早餐空腹喝牛奶有很多坏处。

引起腹胀、腹泻等症状

如果空腹喝牛奶，牛奶不能充分被酶分解，其中的蛋白质会很快转化为能量而被消耗，营养成分也不能得到很好的消化和吸收。有些成年人有早上喝牛奶的习惯。这种方法是不科学的。原因是经过一夜的睡眠，胃里已经排空了，准备进食和消化食物。这时，胃排空得很快，而牛奶是液态奶，可以更快地从胃中排出。有些人还可能出现腹痛和腹泻等症状。这是因为身体产生的乳糖酶很少。如果空腹大量喝牛奶，牛奶中的乳糖不能及时消化，反而会被肠道细菌分解，产生大量乳糖。气体和酸刺激肠道收缩，引起腹痛和腹泻。

蛋白质损失

如果空腹喝牛奶，牛奶在胃中尚未完全消化吸收，就会被排泄到肠道中，导致营养成分流失。

牛奶富含优质蛋白质。这些蛋白质的主要功能是形成人体新的组织并修复原有的组织。

氨基酸损失

如果空腹喝牛奶，不仅牛奶会很快从胃中排出，而且上述有价值的蛋白质也会被身体分解，作为热量消耗掉。这样就不能充分发挥蛋白质的作用，有些氨基酸就没有时间在小肠中被吸收。它们被排泄到大肠中，这些蛋白质和氨基酸在大肠中被分解、腐败成对人体有害的物质，增加人体的负担。

早餐喝牛奶的注意事项

1、首先，早上不要空腹喝牛奶。相反，早餐后1-2小时喝牛奶。胃里有食物，避免空腹喝牛奶的弊端；

2、喝牛奶前先吃一些淀粉类食物，如馒头等；

3、早上喝牛奶时，还应该吃一些淀粉类食物，如馒头、米饭、面包、饼干、零食等，这样可以使牛奶在人胃里停留的时间更长，并且牛奶和胃液能充分经过酶的分解，使蛋白质能够很好地消化吸收。

专家建议

喝牛奶之前最好先吃其他食物，或者一边吃食物一边喝牛奶，这样可以降低体内乳糖的浓度，有利于牛奶中营养物质的吸收。

总结：大家在日常生活中一定要经常喝牛奶，而且大家对于牛奶中的营养成分也一定非常熟悉。今天我们就详细介绍一些关于牛奶的健康小知识。希望大家在今后的生活中能够以正确的方式喝牛奶，最大限度地发挥牛奶的养生功能，维护人体健康。