自今年2月以来

当许多Shehong人玩Douyin时，

每次我看到一个小男孩，

短发，精致，

在线自信，

现实害羞，

他称他的粉丝为“老人”

声称“想成为烹饪播客”

点击播放视频

这个小男孩的名字是陈·尤吉（Chen Yujie），生于2008年，在卢兰学校（Luran School）学习。小时候，我看到父母在家里做饭，发现它很有趣，所以我教自己如何通过互联网上的简短视频制作许多菜肴。练习后，我爱上了烹饪。

今年2月7日，同学Chen Yujie试图在Douyin上发布第一个鸡蛋炒饭视频。它是干净纯净的，没有任何过滤器修改，但她没想到它会流行，并引起粉丝的关注和喜欢。这进一步激发了他对创造的热情。在超过两个月的时间里，陈发布了30多个杜林视频，引起了2,326名粉丝的关注。每个周末都会不断更新，所有烹饪视频都具有相同的风格，他开始了Douyin上“ Shehong Little Chef”的旅程。

整洁的技巧，再加上DJ的热门歌曲，而活泼，开朗的节奏不仅吸引了同一时代的粉丝，而且吸引了许多“爸爸粉丝”和“妈妈的粉丝”。

当然，这也引起了Ximeier的注意。 4月20日，在陈的父母同意下，我们特别邀请陈·尤吉（Chen Yujie）成为西欣网络（Shehong Network）的客人，以聆听他背后的故事。

01

的客人

当厨师采取行动时，他必须带上自己的宝藏 - 家里经常使用的锅。 4月20日恰好是假期。刚刚到达Shehong Network的学生Chen有点害羞。整个早晨和她相处后，她很快就放开了与Ximeier一起烹饪的“大餐”。

“烤锅猪肉排骨，虾和煮猪肉片是我的特色菜！今天，我将向您展示我的技能。”同学陈开玩笑。

在陈年，Ximeier可以很好地切蔬菜。她如何敢尝试煮这么困难的肉菜？如果干罐猪排骨和虾未正确煮熟，则至少可能没有煮熟，或者最多干燥。不能咀嚼更多。

Ximei'er也有持怀疑态度的态度，不认为三年级的初中生可以制作“完美的”干锅猪肉肋骨和虾。

此后，同学Chen进行了一系列的行动，使Ximeier放弃了自己的想法。切开配菜，将成分加入热油中，然后将锅转动都是整洁而干净的动作。乍一看，他看起来像是一个经常做饭的“ Lian Jiazi”。

干锅猪排骨和虾

同学陈告诉Ximei'er：“将肋骨涂上肋骨，加水和油后，将其炸至表面变成金色和脆皮，然后加入一半的汤匙锅碱成分，然后将其融化在油底壳中，然后放入肋骨倒入锅中。

看似简单的步骤，但是如果您做错了，味道和质地将完全不同。

煮猪肉片

Chen在操作时介绍了同学：“关于煮肉片的最重要的是肉。选择肉类不仅重要，还重要的是如何切割肉和如何腌制。在腌制肉之前，您还可以拍打肉用刀片切成多次，使肉质更柔软。

“配菜的切割方法也非常特别。例如，姜片的厚度必须是均匀的。如果它太薄，在搅拌时会很容易变得糊状，并且会有苦味。”

“然后将附带的菜肴涂上，将它们取出并在碗的底部上撒上。加热锅中的油，加入生姜和大蒜以刺激辣味，调味并加入适当的水。水沸腾后，将肉切片将肉切成薄片，煮沸2分钟，最后再次在表面上倒入热油。”陈握住锅时介绍了。

一旦提供两种菜肴，香气就会变得如此香，以至于它可以到达天空！陈先生的Douyin帐户上有更多美食：热锅兔子，辣贝壳的鸡脚，煎炸的拇指面包等。他可以轻松地处理它们，甚至西方女孩在听它们时都在流口水。

呢

02

杜林的小成就

在3个月内，陈的Douyin帐户超过了20,000个赞，累积了2,000多个粉丝，并且一个视频最多有7,000多个喜欢！

许多网民都在敦促陈更新，而且似乎许多网民仍然与Ximeier具有相同的愿景。但是陈处于初中的三年级，当时他承受着进一步学习的最大压力。他通常住在校园里，只能在周末更新。

当然，简短的视频并不仅仅依靠“手工艺”来吸引人们，但是适当的编辑技术甚至更强大。

俗话说：“兴趣是最好的老师。”无论是烹饪还是拍摄简短的视频，兴趣都会使陈向前。

看过陈先生的Douyin视频的任何人都知道他的视频很短，节奏快，而且似乎具有重力，吸引您继续观看。

他极高的网络灵敏度使他能够准确捕获最令人兴奋的部分。再加上简单易于理解的镜头语言，形成了完整而有趣的简短视频。

03

家庭支持

“我的父母，老师和同学经常观看我的视频。视频中的菜肴都是由母亲提前准备的，我只是做饭。学校中的大多数老师都注意我的视频。他也经常喜欢并让我发表评论。当被问及他是否会沉迷于互联网时，他说：不。是的，互联网只是一种工具。拍摄简短的视频后，我将做作业或参加运动。

在掌声中，一些叔叔和阿姨也会向他提出不同的烹饪方法。一些学生会听，而另一些学生会坚持自己的想法。他说：只有以自己的方式做饭，您才能拥有自己的特征。 。

04

小体育专家

“烹饪只是我的爱好之一。更多的是，我喜欢运动，骑自行车或瑜伽。我喜欢出汗的感觉，尤其是在风中。它感觉很酷，舒适。”

因为他的姑姑经营着瑜伽工作室，所以他也会在业余时间去瑜伽工作室进行运动。

同学陈·尤吉（Chen Yujie）是否被父母视为“别人的孩子”？他可以在很小的时候找到自己的爱好，并利用他的空闲时间在其中取得了一些“小成就”。他可以做饭，热爱运动，具有开朗的个性，并且不会沉迷于互联网。他花了更多的时间。毫无疑问是一个好孩子。

对于15岁的Chen Yujie来说，见他就像看到Ximeier的弟弟。他很可爱又友善。孩子有自己的世界。我们只需要成为让他启航的帆。

您看过陈Yujie的视频吗？

您想对他说什么吗？