“你看，这小龙虾好大，够一两只了……”6月12日上午10点左右，在庆丰村一米三虾示范基地的虾池口，广陵区头桥镇另一边，热闹非凡。在十几位省市评审专家的见证下，一位穿着防水外套的小龙虾养殖村民站在水中，推着小船扬网收虾。一只又一只肥美的小龙虾进入了大家的视线。采用黑水虻创新研发的小龙虾发酵饲料饲养的小龙虾，产量高、个头大、品质优，今年获得丰收。
庆丰村一稻三虾示范基地有一个28亩的虾池。这是江苏省农业科技自主创新基金关键技术研究与应用——黑水虻高效转化畜禽粪便生产蛋白饲料（CX（21）1008）试点项目。这批小龙虾在稻前吃黑水虻产生的蛋白质饲料，高效转化畜禽粪便。养殖户说：“这种饲料既绿色又营养。”
据悉，由江苏省农科院与江苏里下河农科所小龙虾产业技术体系科研团队联合研发的小龙虾专用“高蛋白包”养殖技术，主要利用黑兵的食腐特性飞并通过自然方法将有机废弃物转化为资源化昆虫蛋白和生态有机肥，全面实现生态农业与环保产业融合，形成“有机废弃物-资源化产品-生态有机肥”的产业融合发展新模式农业”。该模式不仅可以高效无害化处理畜禽粪便等废弃物，还可以为生态农业提供优良的土壤改良剂，为水产养殖业提供营养丰富的昆虫蛋白饲料。
近年来，为推动小龙虾产业绿色低碳循环农业高质量发展，江苏里下河地区农业科学研究所张家宏研究员团队在全国率先创建“一稻三虾”生态循环“早春+迟秋”农业技术，并在头桥镇庆丰村率先推广。庆丰村的实践证明，“一稻三虾”耕作模式比单纯种粮可提高稻田亩效5至8倍。
张家宏研究员告诉记者，黑水虻以粪便为食。 10公斤黑水虻幼虫可处理近100吨畜禽粪便。转化程度非常高，不需要处理后续废水和废渣。因此，技术转化过程无污染，非常环保。他带领的科研团队今年的重点任务之一，就是将黑水虻废弃物处理和饲料利用技术全面推广到稻渔一体化养殖中。今年，扬州将新增100亩水稻和渔业综合种植养殖实验示范基地，推广这种“绿色低碳”循环农业模式。
省农科院研究员叶晓梅介绍，两个省市科研团队联手研发小龙虾专用“高蛋白包”小龙虾养殖技术，不仅有利于稳定粮食生产，改善稻田土壤质量，也有利于提高农业效率和增加增长。农民收入。 “庆丰村的成功试点让我们看到了稻渔一体化蓬勃发展背后的市场选择和农民意愿。”
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